BAKINI KEKSIĆI… OD OVE KOLIČINE MOŽETE DOBITI 100 KEKSIĆA

Sastojci:


Tijesto
1 kg brašna
400 g šećera
4 jaja
2 prašak za pecivo-500 g margarina
sok od pola limuna
naribana korica od limuna

Priprema:


Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.

Peći na 200 stupnjeva cca 10 min.

Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive.

Mazati po želji, ja sam u ovom slučaju sa pekmezom od šumskog voća i linoladom.


Ova količina je dostatna za oko 100 komada, pa slobodno prepolovite sastojke za tijesto.

Keksići mogu jako dugo stajati, a pospremite ih u limenu kutiju.


Izvor: coolinarika.com