Bananko kocke poput kupovnih bananica ako ne i bolje

Nije ih teško napraviti, a svi koji su ih pravili brzo su ih i pojeli. Mislim da će se djeca, a i odrasli obradovati ovoj poslastici.

SASTOJCI:

3 želatine

– 1+2 dl vode

– 1/2 kg šećera

– 1/2 extrakta od banana

– 200 dkg čokolade

– 5 dkg margarina

– 2-3 kašike ulja

PRIPREMA:

3 želatine rastopiti u 1 dl vode i ostaviti da malo nabubri.

Dodati još 2 dl vode i staviti da prokuha (nesmije vriti).

Skinuti sa vatre i istresti u 1/2 kg šećera i sve zajedno miksati 15 minuta bez prestanka.

U gotovo dodati 1/2 extrakta od banane i promješati. Istresti u dobro nauljenu tepsiju, a tek onda početi praviti čokoladnu glazuru, koju treba ostaviti par sekundi da stane i preliti preko kolača.

Kad se čokolada stegne, rezati nožem, koji se treba stalno umakati u vrelu vodu, radi lakšeg rezanja.

Nakon toga uživati u poslastici… I naravno ne zaboravite podijeliti s prijateljima

izvor:coolinarikarecepti.blogspot.com