BOSANSKI LOKUM

SASTOJCI.

250 gr putra sobne T

½ kgbrasna

2 s.kasike ulja

2-3 s. kasike staub secera

JOS POTREBNO

Staub secer za uvaljati gotove lokume

PRIPREMA:

Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.

Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8

Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici

Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir

Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat

Moraju ostati svjetli

Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.

Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi

preuzeto: coolinarika

POPULARNO:  TURSKI KOLAČ SA GRIZOM, JOGURTOM I NARANDŽOM