BRZA ČOKOLADNA TORTA BEZ JAJA

Brza i jednostavna čokoladna torta bez pečenja i jaja biće spremna očas posla.

Savršeno kremasta čokoladna torta bez pečenja je idealno rešenje ukoliko nemate previše vremena za pripremu komplikovanih deserta.  Neće vam biti potreban ni misker, a ni gomila sudova jer fil spremate u samo jednoj šerpi. 

SASTOJCI:

200 g mlevenog keksa

80 g putera

60 g brašna

30 g šećera

7 g želatina

700 ml mleka

1 kašičica ekstrakta vanile

200 g čokolade

PRIPREMA:

Keks pomešajte sa topljenim puterom i dobro sjedinite da dobijete kompaktnu smesu.

U kalup prečnika 24 centimetra, obložen pek papirom ravnomerno rasporedite keks i utapkajte rukama da formirate koricu.

Ostavite u frižideru na nekih 15-ak minut da se malo stegne, a za to vreme pripremite fil.

U šerpi pomešajte brašno, šećer i želatin, pa dodajte i mleko.

Sipajte ekstrakt vanile, zatim sve sastojke dobro promešajte, pa dodajte čokoladu izlomljenu na kocke.

POPULARNO:  HLADNE ČOKOLADNE GRIZ KOCKE: KREMASTO ZADOVOLJSTVO! (RECEPT)

Sve zagrevajte na umerenoj vatri uz konstantno mešanje dok se čokolada potpuno ne istopi.

Fil sipajte u kalup preko kore, pa ostavite u frižideru oko 3 sata da se lepo stegne. Po želji pre serviranja ukrasite rendanom čokoladom.

Izvor: Stvarukusa