BRZI KOLAČ OD GRIZA I PEKMEZA

RECEPT ZA MIRISAN, SOČAN I BRZ KOLAČ OD PEKMEZA I GRIZA. SVE SE MERI U ŠOLJI OD 200 MILILITARA.

Sastojci i priprema:– 3 jaja–

šolja šećera

– šolja griza

– šolja pekmeza

– šolja brašna

– šolja ulja

– šolja mleka

– 1 prašak

za pecivo

– 1 vanilin šećer

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostale sastojke i sve izmešati ( nije potreban mikser).

Tepsiju pouljiti i posuti brašnom pa izliti umućeno testo. Veličina tepsije može biti manja ili veća, zavisi koje visine želite da bude kolač.

Takođe i pekmez može po vašem izboru, ako koristite kajsiju imaćete svetliji kolač i drugačiji ukus.

Ja sam ovaj put pravila sa domaćim džemom od jagoda.Kolač peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Lep je kada se jede topao, mekan je i posle dva dana.Prijatno

!izvor: serpica.net