JEFTIN ,BRZI KOLAČ
Napravite brz i ukusan desert od namirnica za koje nećete morati potrošiti malo pravo bogatstvo. Kolač od kukuruznog brašna idealna je poslastica u kojoj ćete sigurno uživati.
Sastojci:
4 jajeta
200 g šećera
350 g kukuruznog brašna
4 dcl mlijeka
2 dcl ulja
prašak za pecivo
Foto: Unsplash
Priprema:
Pleh premažite uljem i pospite s malo kukuruznog brašna. Rernu zagrijte na 190 Celzijevih stepeni. U kukuruzno brašno umiješajte prašak za pecivo i stavite ga na stranu.
Jaja ubacite u posudu za miksanje i dodajte im šećer. Miksajte do tri minute ne dobijete glatku, gustu i svijetlu smjesu. Zatim u nju pomalo dodajte ulje i miksajte na najmanjoj brzini.
U dobijenu smjesu ubacite kukuruzno brašno, dobro promiješajte i smjesu ulijte u pleh. Stavite kolač u zagrijanu rernu i pecite između 20 i 30 minuta. Kolač je gotov kad na površini poprimi zlatno-žutu boju.
