BRZO PECIVO SA SIROM – MOGU SE PRAVITI POGACICE, PERECE, STAPICI…

BRZO PECIVO SA SIROM

I jos jedno pecivo koje se brzo pravi i prvo razgrabi na proslavama. Vrlo jednostavno a ukusno.

SASTOJCI:

250 gr. maslaca ili margarina (na sobnoj temperaturi)

1 jaje

300 gr. sitnog sira (ukus zavisi od sira, stavite zreliji ili pravite sa fetom)

3 kašike susama

1 kašika čia semenki

malo kima. To su semenke koje sam ja dodala ovaj put, moze i drugacije.

1 kašičica soli (ako je feta sir onda pazite koliko soli, probajte testo)

oko 320 gr. brašna + šaka da se premesi

jaje za premazivanje

PRIPREMA:

Izmiksajte maslac, sir, jaje. Dodajte semenke, so.

Na kraju brašno, postepeno.

Odmah stavite na pek papir i oklagijom razvucite, prebacite u veliku tepsiju, secite stanglice i premažite umućenim jajetom.

Peći na 200 oko 20 minuta, ako hoćete hrskavije (meni su ukusniji hrskaviji) pecite oko 30 minuta.

POPULARNO:  SLANA ŠTRUDLA

Prijatno.

Izvor: serpica.net