Category: OSTALO
OSTALO
Ne preporučuje se zamrzavanje kuvanih jaja. Uskoro će Vaskrs i trebalo bi da znate kako da se ophodite prema glavnoj namirnici na svečanoj trpezi. Kuvana jaja su ukusna i …
OSTALO
Iako vam se može činiti čudnim, žudnja za krastavcima može da znači da ste dehidrirale. Kiseli krastavici sadrže dosta natrijuma jer se so dodaje u salamuru da bi trajali …
OSTALO
Sezona pripremanja uskoro počinje, a pored standardnog ajvara, kiselih krastavčića i peglanih paprika, preporučujemo vam da probate pravi gurmanski hit – cepkanu papriku! Sastojci: 5 kg paprike 5 kašika …
OSTALO
Sastojci: 2 kg. očišćenih iseckanih paprika 1,5 kg. oljuštenog, iseckanog paradajza 5 srednjih glavica crnog luka 1 glavica belog luka 3 kašike soli 1 kašika šećera 100 ml. sirćeta …
OSTALO
Surutka je bogata mliječnom kiselinom i enzimima, ali i visokovrijednim bjelančevinama, vitaminima (B6, B2, B12, K, C), mineralima (kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor), amino-kiselinama, a pored toga ima nisku kaloričnu …
OSTALO
Najukusnija domaća zimnica… SASTOJCI: 15 kg paprika, 5 kg patlidžana, 800 ml ulja, 4 kašike soli, 2 kašike šećera, 2 kašike esencije. PRIPREMA: Paprike i patlidžan oprati, i ispeći. Zatim ih očistiti, …
OSTALO
Kada jednom isprobate kuvani paradajz na ovaj način, uvek ćete ga tako praviti za zimnicu… SASTOJCI: 6 kg paradajza (pre čišćenja) 2 kašike soli 4 kašike šećera crni luk …
OSTALO
Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čuo od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on …
OSTALO
Nema lepše i zdravije salate od domaće ukiseljene cvekle SASTOJCI: 5 kg cvekle, 500 ml sirćeta, 2l vode, 60 g soli, 80 g šećera, 1 kesica konzervansa. PRIPREMA: Cveklu oprati, pa odstraniti …
OSTALO
Letnji kiseli krastavci su sigurno jedan od priloga jelu koji svi volimo jer nas vraćaju u detinjstvo. Ovo su kiseli krastavci za jedan dan i treba vam minimalno vremena …
OSTALO
Ako volite paradajz papriku, evo i recepta kako da je sačuvate za zimu. Sastojci potrebni za pripremu paradajz paprike Mjera za 6kg paradajz paprike: 4l vode 1l alkoholnog sirćeta 9% 250gr …
OSTALO
Sastojci za pinđur: 4 kg paprike za ajvar (crvena roga)2 kg oguljenog paradajza1/2 glavice češnjaka (bijelog luka)1 veća vezica peršinovog lista2 ravne žlice soli4 žlice šećera2.5dl ulja1/2dl sirćeta2 feferone …
OSTALO
Prikupite sve potrebne receptre, odaberite najbolje i napravite onu zimnicu koju ćete rano jesti… SASTOJCI: 2kg papričica 1,5l vode 300ml alkoholnog sirćeta 2 kašike šećera 2 kašike soli PRIPREMA: …
OSTALO
SASTOJCI: 1.5 kg kupusa 15-20 malih paprika može somborka 150 gr. soli 150 gr šećera 500 ml. alkoholno sirećeta 9% 1,5 l vode malo ljute paprike celerov list biber …
