ČOKOLADNA SALAMA

Jednostavna i fina…!!!Ponavljana stalno iznova.s nekim novim dodacima(bonbonima,orasima

Sastojci

2 oblatne
25-30 dag šećera
30 dag margarina
20 dag čokolade
6 v.ž vode ili soka od naranče
30 dag mljevene plazme(ili petit keksa..)

Priprema


Ispod i iznad oblatni stavite vlažnu krpu kako bi dobro omekšale i lakše se savijale kod pripreme(ako su tvrde,ostavite ih još malo jer će vam inače salama popucati kod motanja).Za to vrijeme skuhajte fil.Ja ga spremam na pari-otopite šećer i margarin,pa dodajte čokoladu i vodu ili sok od naranče.Kad se sve dobro poveže a čokolada otopi skinite s vatre .

Dodajte mljevenu plazmu i dobro promiješajte.Oblatne stavite jednu do druge pa na svaku sipajte odprilike pola fila i razmažite po oblatni.Čvrsto zarolajte i ostavite da se ohlade.


izvor : coolinarika.com