ČORBA OD KROMPIRA

Sastojci

150 – 200 g teletine

1 glavica crvenog luka

bijelog luka po želji

150 g šampinjona

1 tikvica

8 krompira srednje veličine

100 g riže

4 mrkve

1 kašika paradajz sosa

1l vode

1 povrtna kocka

ulje, puter, začini po želji

Pripreme

Na malo putera ili maslinovog ulja propržite crveni, bijeli luk i meso.

Zatim dodatje mrkvu, šampinjone i tikvice i pustite da malo kuha.

Dodajte krompir, paradajz sos i vodu. Stavite povrtnu kocku i začinite po želji.

Kuhajte oko 30 minuta a 15 minuta pred kraj kuhanja dodajte rižu.

https://receptarka.com/