Crni kolač

SASTOJCI:

Za kolac

3 case kiselog mleka

3 case secera

1 casa ulja

3 case brasna

4 kasike kakaa

1 kasicica sode bikarbone

Za preliv

1 kasika ulja

4 kasike mleka

1 kesica kapucina( moze i bez)

70 gr margarina

3 stangle cokolade(50 gr)

3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1)

PRIPREMA:

Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni. Proveriti cackalicom jeli peceno, ako je cista , to je to. Ne treba vise od 20 minuta do pola sata.
Ohladjen kolac izbockati cackalicom i preliti vrucim prelivom.
Preliv se pravi tako sto se svi sastojci stave u serpicu i mesa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolacu.
Uzivajte!

    Posluživanje

Kao meru, koristila sam casicu od kiselog mleka, dakle 1,8 dl. Nekada je bilo 2 dl. Moze i to.

preuzeto: http://www.coolinarika.com/recept/765479/

POPULARNO:  Kolač sa orasima i eurokremom