CRNI SOČNI KOLAČ GOTOV ZA 20 MINUTA…

Kolac od nicega. Ukusan, socan, izdasan. Bez jaja. Pravila sam ga jos kao devojcica, u osnovnoj skoli.

SASTOJCI:

Za kolac

3 case kiselog mleka

3 case secera

1 casa ulja

3 case brasna

4 kasike kakaa

1 kasicica sode bikarbone

Za preliv

1 kasika ulja

4 kasike mleka

1 kesica kapucina( moze i bez)

70 gr margarina

3 stangle cokolade(50 gr)

3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1)

PRIPREMA:

Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni.

Proveriti cackalicom jeli peceno, ako je cista , to je to. Ne treba vise od 20 minuta do pola sata.

Ohladjen kolac izbockati cackalicom i preliti vrucim prelivom.

Preliv se pravi tako sto se svi sastojci stave u serpicu i mesa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolacu.

Uzivajte!

Posluživanje

Kao meru, koristila sam casicu od kiselog mleka, dakle 1,8 dl. Nekada je bilo 2 dl. Moze i to.

Izvor: coolinarika.com