DOMAĆE KAJZERICE

Sastojci:

1 kg brašna,

kockica kvasca,

400 ml jogurta,

2 jaja,

150 ml ulja,

100 ml mlijeka,

2 kašičice soli,

2 kašičice šećera,

1 jaje za premaz.

Priprema:
U mlako mlijeko potopite kvasac i kašičicu šećera pa kada se digne zamijesite tijesto.

Kada ste izmijesili, ostavite da odstoji na toplom mjestu oko dva sata. Tijesto premijesite, otkidajte komadiće i formirajte kajzerice.


Nožem napravite zareze na vrhu pa pecite na 180 stepeni. Služite vruće s kajmakom.

https://kuharica.avaz.ba/