DOMAĆI KOLAČI OD MASLACA
“Nema lepših kolača od domaće napravljenih, da li se slažete?”
SASTOJCI:
žumance – 1 komad
šećer u prahu – 2 kašike
vanilin šećer – 1 kesica
brašno – 180 g
orasi – 50 g, mleveni
džem – 2 kašike
PRIPREMA:
Zamesite meko testo od maslaca, žumanca, šećera u prahu, venilin šećera i brašna.
Napravite male loptice po 25 g svaka. Uvaljajte ih u mlevene orahe.
Poređajte ih u posudu postavljenu papirom za pečenje.
Svaku lopticu pritisnite po sredini (ali nemojte praviti rupu).
Pecite 15 minuta na 180 stepeni.
Dok čekate, u posudu na ringlu stavite džem (treba da postane tečan).
Napunite udubljenja kolača pažljivo kašikom.
od Mariola Pantelic Džedaj
