DOMAĆINSKE KIFLICE OD GOTOVIH KORA PUNJENE KROMPIROM

Ako volite da jedete kiflice, sigurni smo da će vas ovaj recept oduševiti. Prave se sa gotovim korama, a pune krompirom.

BIlo da ih volite slane ili slatke, kiflice su uvek dobar izbor. Nekada su se one spremale tako što se umesi testo, pa se filiju nadevima po želji. 

Danas postoji bezbroj modernih recepata za kiflice koje svi vole, a mi vam predlažemo da isprobate i ovaj recept.

Za pripremu kiflica koristite gotove kore, a kao nadev je odličan pire krompir, ali možete da koristite i šta najviše volite. 

Sastojci:

9-12 kora 

4 krompira 

1 jaje

1 čaša ulja 

200 ml kisele vode

Recept za kiflice od gotovih kora punjene krompirom:

Korak 1

Pripremite krompir

U šerpu dodajte krompir i prelijte vodom. Kuvajte dok ne omekša, pa procedite i posolite, pobiberite. Lepo ispasirajte i stavite sa strane. 

POPULARNO:  Bosanski Gulaš

Korak 2

Napravite premaz

U posudi pomešajte kiselu vodu i ulje, pa dodajte belanca umućena žicom i sve dobro sjedinite. 

Korak 3

Nafilujte kiflice 

Stavite koru na radnu površinu, pa poprskajte smesom od belanca, kisele vode i ulja. Preko stavite drugu koru, opet premažite, pa preko stavite treću koru. Isecite trouglove, pa na kraj stavite smesu od krompira i urolajte. 

Korak 4

Pecite kiflice 

Poređajte kiflice na tepsiju obloženu pek papirom. Zatim ih premažite umućenim žumancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko pola sata. 

https://receptizasve.com/