GRIZ KOLAČ SA MERAMA NA ČAŠE

Sočan i lagan kolač od griza i oraha, lak i brz za napraviti a ukus mu je neodoljiv. Uživaćete u svakom zalogaju.

SASTOJCI:

4 jaja

1 čaša šećera

1 čaša brašna

1 čaša mlevenih oraha ili lešnika

2 čaše griza

1 čaša ulja

1 čaša mleka

1 prašak za pecivo

Za preliv:

250 gr. šećera

400 ml. vode

1 vanilin šećer

korica 1 limuna

Za premazivanje:

2 umućena šlaga (ja sam stavila krem šlag od vanile)

šaka mlevenih oraha

PRIPREMA:

Ukljućite rernu na 200 stepeni, tepsiju 20×35 podmažite uljem i brašnom.

Umutite jaja pa dodajte šećer i nastavite mutiti.

Umešajte tečne sastojke (mleko, ulje) pa dodajte suve sastojke (brašno, griz, orahe).

Na kraju dodajte prašak za pecivo pa istresite u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

Dok se peče pripremite sirup. Kuvajte vodu, šećer, vanili  šećer i naribanu koricu limuna oko 5 minuta.

Vruć, pečen kolač prelijte toplim sirupom i ostavite da se hladi.

Na kraju umutite šlag pa premažite kolač i pospite mlevenim orasima.

Poslužite sočnu, ukusnu poslasticu. Jako je lep hladan iz frižidera.

POGLEDAJTE PRIPREMU:

Izvor: serpica.net