Hrskava piletina iz rerne

Predlažemo Vam jednostavan i ukusan recept za nedeljni ručak.

Sastojci:

2 kriške starog hljeba

1 1/2 šolja rendanog parmezana

2 kašičice origana

1 1/2 kašičica sušenog usitnjenog bosiljka

1 1/2 kašičica iseckanog bijelog luka

2 kašike ulja

4 šnicle pilećeg bijelog mesa

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 180 stepeni C.

2. Kriške hljeba usitnite u blenderu i prebacite ih u plitku posudu. Dodajte i šolju parmezana, origano, bosiljak i bijeli luk pa promješajte.

3. Piletinu uvaljajte u smjesu sa hljebom i začinima i poređajte na nauljen pleh. Poprskajte piletinu uljem i pospite preostalim parmezanom (1/2) šolje.

4. Piletinu pecite u zagrijanoj rerni dok sredina mesa ne bude pečena (oko 30 minuta).Poslužite uz krompir,rižu ili prilog po izboru uz neizostavnu salatu. https://freshpress.info/