Iskusni poljoprivrednik vas savetuje kako da odaberete najslađu i najukusniju lubenicu!

Iako lubenicu krasi njen slatki ukus, ona ipak pripada porodici “Cucurbitaceae”, u koje spadaju bundeve, tikvice i krastavci, to je čini povrćem

OBRATITE PAŽNJU NA ŽUTE MRLJE

 *Foto: produceguide.wordpress.com

Žute mrlje označavaju mesto na kom je lubenica rasla na zemlji. Zrele lubenice uvek imaju žućkastu mrlju, nikako belu.

OBRATITE PAŽNJU NA “MREŽICU”

 *Foto: s-media-cache-ak0.pinimg.com

Ove mrežice znače da su pčele prašile lubenicin svet. Što više oprašivanja to je bolja lubenica.

“MUŠKE” I “ŽENSKE” LUBENICE

 *Foto: hangoutlife.com

Mnogi ne znaju da uzgajivači lubenice dele na muške i ženske. Muške imaju duguljastiji izgled i veće su, one su vodenastije, dok su žesnke manje i okruglije, one su slađe.

OBRATITE PAŽNJU NA KILAŽU

 *Foto: ru.depositphotos.com

Ne treba uzeti ni najveću ni najmanju lubenicu. Odaberite neku prosečne veličine. Zapamtite, velika ili mala lubenica, mora biti teška u odnosu na svoju veličinu.

OBRATITE PAŽNJU NA PETELJKU

 *Foto: pexels.com

Suva peteljka je znak da je lubenica zrela. Ukoliko je zelena, to znači da je lubenica prerano ubrana, iliti, nezrela.

ZVUK LUBENICE

 *Foto: pad3.whstatic.com

Zvuk dobre lubenice nikako ne sme biti tup, ukoliko jeste, tražite dalje.

MOĆ HIDRATACIJE

 *Foto: justataste.com

Lubenica će vas odlično sačuvati od dehidratacije u vrelim letnjim danima. Takođe, jedna studija je pokazala da žene koje pate od dehidratacije konzumirajući lubenicu umanjuju umor, nema promena raspoloženja, koncentracija je poboljšana, a nema ni umora.

SADRŽI MNOGO LIKOPENA

 *Foto: indaily.com.au

Likopen je veoma važan antioksidant za naše telo jer on zaustavlja slobodne radikale u oštećenju naših ćelija i u narušavanju imuniteta. Neki likopen smatraju i odličnim u borbi protiv srčanih oboljenja, pa čak i nekoliko vrsta tumora.

SOK OD LUBENICE OJAČAVA MIŠIĆE

 *Foto: lh4.googleusercontent.com

Nekoliko studija je pokazalo da je sok od lubenice odličan za opuštanje i umirivanje mišića, pogotovo nakon napornog posla ili vežbanja.

(Izvor: fokuzz.com)