JEDNOSTAVNE I NAJBOLJE DUO OBLATNE

SASTOJCI

Tamna smjesa:

2 jaja

150 g šećera

100 g čokolade za kuhanje

100 g margarina

100 g mljevenih oraha

1 vrećica burbon vanilin šećera

mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji

Svijetla smjesa:

100 ml vode

150 g šećera

170 g mljevenih petit keksa

50 g margarina

par kapi arome lješnjaka

Još potrebno:

3 lista manjih oblatni

PRIPREMA

Tamna smjesa:

Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin.

Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati.

Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.

Svijetla smjesa:

Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin.

Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka.

Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom.

Ostaviti da se suše preko noći.

NAPOMENA

Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.

Izvor: coolinarika.com