KARFIOL: JESTE LI ZNALI KOLIKO I KOJE SVE BOLESTI LIJEČI OVA BILJKA?

Osim sto je veoma hranljiv, karfiol pomaže u detoksikaciji organizma. Čuva zdravlje celokupnog kardiovaskularnog sistema, a dokazano je efikasan i u prevenciji raka. Zbog malog broja kalorija i obilja vlakana idelan je za držanje dijete.

Ova super namirnica iz porodice krstačica trebala bii se naći svakodnevno u našoj ishrani jer je izuzetno korisna i zdrava. Obiluje vitaminima, mineralima, dragocenim antioksidansima i ostalim važnim fitohemikalijama.

 U nastavku članka saznajte kako spremiti karfiol na više različitih načina i za šta je sve dobar. Ostanite sa nama.
Sastav i nutritivna vrednost karfiola

Ovo ukusno povrće pripada porodici kupusa i u ishrani se koristi od davnina.

Može se naći u raznim bojama sa žutim ili ružičastim cvetovima, ali se ipak najviše koristi beli karfiol.

Ova namirnica ima specifičan miris, bogata je proteinima, biljnim uljima, šećerom i mineralnim sastojcima.

Kakav je njegov sastav?

U svom sastavu ima najviše kalijuma, fosfora

 

http://domaci-receptii.com/