Ketchup

SASTOJCI:

2kg paradajza

250 g luka

250 g jabuka

4 klinčića

2 ljuta feferona(po želji)

150 g šećera

1 žlica soli

1 dcl octa

1 žlica slatke paprike

1 štapić cimeta(ili origano)

PRIPREMA:

 Paradajz,luk,jabuku narežemo na tanke kriškice ili ak vam je lakše usitnite sa štapnim mikserom

(tak moja susjeda dela, ja sam sve narezala na sitno) dodamo klinčeke i feferone te to sve skupa skuhamo i onda ispasiramo, dodamo šećer, sol, ocat,slatku papriku i štapić cimeta ili origano te dalje kuhamo do željene gustoće.

Kuhani ketchup odmah punimo u vruće boce.

Onda se guštate kak moji klinci vele u MC Donalds ketchupu .

Probajte, pa se javite jel vam se dopalo

Izvor: coolinarika.com