KOCKE S TRI NADJEVA (KOLAČ KOJI SE NE PEĆE)
|Izvor ovog recepta je neka moja stara bilježnica, kolač nema ni ime ja sam mu ga dodala po imenom Kocke s tri nadjeva, ako netko možda ima ovakav recept može nam otkriti izvorno ime ovog kolača ….!!!
SASTOJCI:
1l mlijeka
– 3 pudinga vanilia
– 15 žlica šećera
– 25dkg maslaca
– 30dkg mljevenih oraha
– 30dkg mljevenih keksa
– 30dkg kokosa
Čokoladni preljev
– 15 dkg mliječne čokolade
– 3 žlice mlijeka
– 3 žlice šećera
– 12,5 dkg margarina
PRIPREMA:
U mlijeku skuhati puding sa šećerom.
Ohladiti smjesu!
Kad je smjesa hladna dodati postepeno, pjenasto umućeni maslac!
Smjesu podjeliti u tri posudice u jednakoj količini!
U prvu zdjelu dodati mljeveni keks
U drugu zdjelu dodati mljeveni orah!
U treću zdjelu dodati kokos!
Ako vam smjesa od kokosa bude pregusta možete dodati malo mlijeka i dalje miksati!
U pleh zatim redati ovim redom : smjesa kekes , smjesa orah, smjesa kokos!!
Čokoladu , mlijeko ,šečćer i margarin otopiti na pari. Kad se malo ohladi preliti preko kolača!
Posluživanje
Kolač prije posluživanja dobro ohladiti !!!!
Izvor: coolinarka.com