Kolač “Na četvrt”

SASTOJCI:

jaja

20 kašika šećera

250 ml mleka

250 ml ulja

20 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

1 kašika kakaa, instant čokoladnog napitka ili slično

PRIPREMA:

Umutite jaja sa šećerom, da smesa postane gusta i da se šećer otopi. Zatim dodavajte redom mleko, pa ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo, stalno muteći najmanjom brzinom.

U nauljenom i brašnom posutom kalupu izlijte 3/4 smese, a u preostalu 1/4 dodajte kakao, promešajte kašikom, pa prošarajte svetlu smesu. (opet četvrtine

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta

Za ovu količinu sastojaka koristila sam okrugli kalup prečnikom 26cm.

Posluživanje

Kada se kolač ohladi, isecite ga i po želji pospite šećerom u prahu.

Uživajte!

izvor : www.coolinarika.com