KOLAČ SVE PO DVA: FINI DESERT BEZ PUNO MUKE

SASTOJCI:

  • 2 jaja,
  • 200 g šećera,
  • 200 ml ulja,
  • 200 ml mlijeka,
  • 200 g mljevenih oraha,
  • 200 g griza,
  • 200 g brašna,
  • 2 naribane jabuke,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1 vanilin šećer,
  • 50 g marmelade od marelica,
  • 50 g nasjeckanih oraha

PRIPREMA:
U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.

Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.
Na kraju umiješajte naribane jabuke, pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).
Pecite na 190° C 30 do 35 minuta.
Pečeni kolač premažite marmeladom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.
Kolač narežite na kocke i poslužite na tanjuru koji ste prethodno posulili šećerom i cimetom u prahu.

 

izvor: coolinarika.com