Kremasti zalazak sunca

SASTOJCI:

  • Za biskvit
  • jaja
  • žlica šečera
  • žliča kakaa
  • 100g čokolade za kuhanje
  • 1dcl ulja
  • prašak za pecivo
  • 150ml čokoladnog mljeka ili samo mljeko
  • za bijelu kremu
  • 250 g mascarponea
  • 250mll slatkog vrhnja
  • ILI
  • 500g kravljeg sira
  • 180g margarina
  • 200g šečera u prahu
  • Za žutu kremu
  • 700mll soka od naranđe
  • 2pudinga od vanilije
  • 4  zlice   secera

PRIPREMA:

  1. Malo kišica ohladila pa se može i pokoji kolačič ispeči ,jako je osvježavajuči ,sočan ,ime mu odgovara potpuno

    Izmiksati žumanjke sa šečerom,dodati ulje i otopljenu čokoladu pa brašno ,prašak za pecivo i kakao ,na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka

    Kolač peči na 180oko 25 minuta, vruči biskvit preliti čokoladnim mljekom ,ja sam samo sa mljekom i ohladiti ,

    Izmiksati 250ml slatkog vrhnja i u to umiješati 250g mascarponea i premazati po kolaču,

    U 700ml soka od naranđe skuhati puding ,malo ohladiti i preliti preko kreme ,ne vruči puding stavljati jet bi otopio kremu ,staviti da se ohladi i kasnije samo guštati

    izvor: www.coolinarika.com