Lagane banana kocke

SASTOJCI:

200 gr mljevenog  keksa

1 litar mlijeka

12 kašika secera

3 vrećice dolcela vanilija pudinga

125 gr maslaca

2 banane

100 ml slatkog  vrhnja

PRIPREMA:

Od litre nlijeka odvojiti 200 ml i u to umiješati puding i šećer a ostatak staviti na vatru da kuha. Od smjese napraviti puding i u vruće dodati maslaca ili margarina i mješati dok se u potpunosti ne otopi.

U mljeveni keks dodati 5-6 kašika pudinga i umijesiti. Od te smjese napraviti podlogu u pleh promjera 20×35 cm. Na podlogu poredati izrezane banane na kolute i preko njih istresti puding od vanilije.

Umutiti slatko vrhnje i ukrasiti kocke sa vrhnjem , šarenim mrvicama i ostacima banane.
Posluživanje

Za puniji ukus poslužiti uz frape od banana.

preuzeto:  coolinarika