Lagane banana kocke
SASTOJCI:
4 osobe
- 200 gr mljevenog keksa
- 1 litar mlijeka
- 12 kašika secera
- 3 vrećice dolcela vanilija pudinga
- 125 gr maslaca
- 2 banane
- 100 ml slatkog vrhnja
- PRIPREMA:
Od litre nlijeka odvojiti 200 ml i u to umiješati puding i šećer a ostatak staviti na vatru da kuha. Od smjese napraviti puding i u vruće dodati maslaca ili margarina i mješati dok se u potpunosti ne otopi.
U mljeveni keks dodati 5-6 kašika pudinga i umijesiti. Od te smjese napraviti podlogu u pleh promjera 20×35 cm. Na podlogu poredati izrezane banane na kolute i preko njih istresti puding od vanilije.
Umutiti slatko vrhnje i ukrasiti kocke sa vrhnjem , šarenim mrvicama i ostacima banane.
