LEJLINE HURMAŠICE SA KOKOSOM
|SASTOJCI:
2 jaja
2 šoljice šećera
1 šoljica mlijeka
2 šoljice ulja
200 g kokosovog brašna
brašno
PRIPREMA:
umutiti jaja ,zatim dodati šećer, mlijeko
posle dodati kokosovo brašno,ponovo sve dobro izmiješati
dodati brašno ,onoliko da dobijete smjesu za oblikovanje hurmašica
agda:
10 šoljica šećera
9 šoljica vode
sve da prokuha
Moram napomenut da ta masa nesmije bit tvrda inače neće upit agdu najpoželjnije je da se malo lijepi za ruke to nije uopce problem samo ćeteu toku redanja i oblikovanja hurmašica malo češće sapirati ruke.
Kad budu gotove ide vrela agda u vrele hurmašice ohladite ih pa onda u frižider i prijatno
autor recepta: