LOVAČKA SALATA ZA ZIMU

SASTOJCI:

Potrebno:

3kg paprike
3kašike soli
200gr šećera
2dc sirćeta

1dc ulja
1 kašika mlevenog bibera
1 konzervans
beli luk po želji

PRIPREMA:

Papriku oprati i iseckati na trakice.

Sve sastojke sjediniti i staviti na vatru.

Kad se masa ugrejala, dodati paprike.

Sve zajedno kuvati nekih 30-tak minuta.

Sipati u tegle, zatvoriti sa poklopcem i zatrpati kao za paradajz.

Kad se ohlade ređati na policu.