MEKANE KAO DUŠA: Kifle sa jabukama i cimetom po bakinom receptu
|Obradujte svoje ukućane preukusnim mirisnim kiflicama. Neka jesen uđe u vaš dom na pravi način, uz fine mirise jesenjeg voća.
Potrebno je:
- 300-400 g brašna
- kockica kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje
- malo soli
- 2 kašike ulja
- 200 ml mlijeka
Nadjev:
- 3 jabuke
- šećera po želji
- malo cimeta
- 50 g mljevenih oraha
- 1 vanilin šećer
- prah šećer
Priprema:
Zamijesiti tijesto pa ostaviti da malo odmori, a zatim razviti u hljeb i sijeći trouglove. Svaki trougao još malo valjkom posjeći po sredini.
Jabuke narendati, dodati orahe, cimet i šećer i time puniti trouglove. Uviti u kifle kako je prikazano u videu.
Ostaviti da porastu pa peći na 200 stepeni Celzijusa oko 20-30 min, piše “Stvar ukusa“.
Posuti prah šećdeerom i vanilin šećerom.
Mekane kao duša sočne fine mirisne!