Mramorni kolač iz bakine kuhinje: Tako jeftin, a tako ukusan

Savršeni kolač koji ispunjava sve vaše uslove – jeftin je, lak za pripremu i neverovatno ukusan, a pečen za svega 25 minuta!

 

Toliko je sočan i mekan da će vam postati jedna od omiljenih poslastica. A njegov šarenkast izgled primamljiv je svim gostima, pa je idealan i za svečare ili neka druga slavlja u vašem domu.

sastojci:

– 14 kašika šećera
– 14 kašika mleka
– 14 kašika brašna
– 12 kašika ulja
– 5 jaja
– 2 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer

priprema:

Šećer i žumanca dobro umutiti. Ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo postepeno dodavati umućenim žumancima i šećeru.

Ulupati čvrst sneg od 5 belanaca pa spojiti sa prethodnom smesom.

U jedan prethodno podmazan pleh izliti pola smese. U drugu polovinu smese dodati 2 kašike kakaoa i dobro izmešati.

Izliti u pleh i taj drugi, tamniji, deo smese tako što ćete ga sipati preko prvog, svetlijeg, dela i viljuškom poravnati tamni deo preko cele smese. Šarama se bukvalno možete igrati.

Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni 25 minuta.

Izvor: opanak.net