MRAVLJI KOLAČ

Sastojci:

210 grama šećera

200 ml vode

80 grama maslaca

6 jaja

160 grama kondenziranog mlijeka

180 grama brašna

2 1/2 čajne žličice sode bikarbone

Priprema:

Rastopite šećer u posudi na štednjaku, pa dodajte vodu i mješajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte margarin ili maslac i mješajte dok se ne rastopi pa stavite da se ohladi.

Pjenasto izmješajte jaja, pa dodajte brašno sa sodom i kondenzirano mlijeko, pa dodajte ohlađeni šećerni sirup.

Stavite u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20×30, te stavite u hladnu pećnicu da odstoji pola sata pa onda uključite na 170 stupnjeva i pecite oko sat vremena.

Ugušćeno mliko iz lidla.

izvor : coolinarika .com