Napravite „čudo“ od jednog jajeta

Čudo od jednog jajeta je jedan od onih kolača čiji recept većina naših mama ima u svojim bilježnicama s receptima a koji je najčešće ugledao svjetlo dana u slučaju nenajavljenih gostiju

SASTOJCI:

POTREBNO: (mjera je šalica ili čaša od 2 dl)

Za biskvit:

1 jaje

1 šalica šećera

1 šalica mljevenih oraha

1 šalica mlijeka

½ šalice ulja

1 šalica brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Za kremu:

2 pudinga od vanilije

6 dl mlijeka

5 žlica šećera

15 dkg margarina

PRIPREMA:

Miksati jaje, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodavati ulje, mlijeko, a zatim i ostale sastojke. U namašćen i pobrašnjen lim (20×30 cm) izliti biskvitnu smjesu i peći na 180ºC 25 minuta. Još vrući biskvit politi ravnomjerno sa cca 2 dl mlijeka u koje ste umiješali malo ruma (no, može i bez toga)

Dok se biskvit peče pripremite kremu tako da u predviđenoj količini mlijeka skuhate puding. U ohlađeno umiješati izrađeni margarin.

POPULARNO:  GRIZ PITA…RECEPT ZA KOJI VAM NIJE POTREBNO NIKAKVO UMIJEĆE

Na ohlađeni biskvit složiti hladnu kremu, sve posipati ribanom čokoladom ili orasima, i dobro rashladiti.

Dobar tek!

cure.ba