NESQUIK SAN TORTA

SASTOJCI:

SMEĐA KORA:

5 bjelanjaka

5 žlica šećera

1 vrećica pudinga od čokolade

ŽUTA KORA:

5 bjelanjaka

5 žlica šećera

1 vrećica pudinga od vanilije

BIJELA KORA:

5 bjelanjaka

5 žlica šećera

3 žlice gustina

FIL:

15 žumanjaka

10 žlica šećera

10 žlica vrhom punih brašna

1 l mlijeka

375 gr  margarina

400 gr Nesquika

300 ml vrhnja za šlag

DEKORACIJA:

500 ml vrhnja za šlag

možete posipati Neskquikom ili čokoladom u prahu

VIDEO:

SMEĐA ČOKOLADNA KORA

Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
Dodajte puding od čokolade i pjenjačom lagano sjedinite.
Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

ŽUTA KORA OD VANILIJE

Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
Dodajte puding od vanilije i pjenjačom lagano sjedinite.
Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

BIJELA KORA SA GUSTINOM

Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
Postepeno dodavajte šečer i miksajte.
Dodajte gustin i pjenjačom lagano sjedinite.
Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

NESQUIK KREMA

Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
Dodajte malo mlijeka i brašno, pomiješajte.
Ostatak mlijeka stavite kuhati.
U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati.
Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.
Kada je krema hladna prvo ju malo izradite mikserom.
Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.

OSTALO

Vrhnje za šlag izradite u čvrsti šlag.
Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte sa tičinom.

NESQUIK TORTA SLAGANJE

Tamna kora – pola kreme – pola šlaga

Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga

Bijela kora

Dekoracija može biti po želji.
Ovdje sam koristila 500 ml šlaga, možete posipati Nesquikom ili čokoladom u prahu.

kolaci.biz