BANANA KOCKE

Sastojci :

25 dkg Glatkog brašna

1/2 l mlijeka

2 dcl šečera

4 žlice Pekmeza po želji

3 žlice ulja

1 Prašak za pecivo

2 žlice kakaa u prahu

Krema

3 vrečice Mljevene želatine

10 žlica vode

1/2 l Slatkog vrhnja

15 dkg šečera u prahu

3 obična jogurta

1 ekstrakt od banane

Priprema:

Za kore pomješajte prvo vlažne sastojke zatim suhe

Na kraju sve pomješajte..razdijalite na dva dijela,

Pecite na papiru za pečenje u tepsiji srednje veličine….

za kremu prvo pripremite želatinu prema uputama na omotu..

Izradite slatko vrhnje te dodajte jogurte,šečer i ekstrakt od baanane…..

Na kraju otopite želatinu i dobro ju umutite u smjesu s slatkim vrhnjem,……

Filujte kolač…prvu koru stavite na dno tepsije u kojoj su se pekle kore….pola kreme istresite na koru zagladite.na to drugu koru i drugi dio kreme ..zagladite i dobro ohladite..najbolje preko noći…..

piše “Coolinarika“