Nježne šnite

SASTOJCI:

Piskote

malo mlijeka

500 gr sumskog voca

100 gr secera

10 gr zelatina

500 gr mascarpone sira

5 dcl vrhnja za slag

100 gr bijele cokolade

4 vanil secera

1 slag pjena

voce

ribana bijela cokolada

PRIPREMA:

U kalup po zeljenom obliku poredajte po dnu piskote koje ste predhodno namocili u mlijeko.

Sumsko voce i secer staviti da prokuha. Ohladiti i ispasirati. Zelatinu otopiti prema uputstvu i dodati u voce.

Ostaviti u frizider da se stegne. Umutiti vrhnje sa vanil secerom. Dodati sir. Sjediniti i popoloviti.

U polovinu dodati voce, a u drugu polovinu dodati naribanu bijelu cokoladu.

Preko piskota staviti masu sa vocem, a zatim sa cokoladom.

Ukrasiti sa slagom, bijelom cokoladom i svjezim vocem….

Prijatno!

https://tortekolaci.com