PAPRIKE U SENFU: OBOGATITE SVOJU ZIMNICU
Paprika je nezaobilazno povrće u svakoj zimnici. Od nje se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar. Ali, paprike mogu da se koriste na više načina. Ako do sada niste isprobali ovaj recept, krajnje je vreme, a ako jeste onda znate koliko je ukusno.
Paprike u senfu možete da služite kao salatu uz neko meso i ništa vam više ne treba. Ustvari, možda samo parče vrućeg domaćeg hleba.
Pročitajte i kako se prave paprike u pavlaci, ali i domaći džem.
SASTOJCI:
10 paprika
150 ml vode
70 ml sirćeta
2 kašike šećera
1 kašika soli
5 zrna bibera
2 lovorova lista
200 g senfa
PRIPREMA:
Paprike isecite na trake. U šerpu sipajte vodu, sirće, biber, šećer, so i lovorov list.
Stavite papriku i kuvajte poklopljeno 15 minuta.
Čuvajte u frižideru. https://www.youtube.com/embed/InmgKMueabY?feature=oembed
Izvor: StvarUkusa
