PEKARSKE KIFLICE

SASTOJCI:

1200 gr. brasno
600 ml. mineralne vode
100 ml. mlaka voda
200 ml. ulje
1 1/2 zlica kvasac
1 zlica secer
1 zlica sol
3 zlice ulje
krupna sol
100 gr. margarin

PRIPREMA:

U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje

Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac ,mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo

Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje

Kidajte loptice velicine breskve ,rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom Ovako i zarolajte

Redite u pouljen pleh

Premazite ih uljem i pospite krupnom soli slika i ostavite da nadodju

Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene

Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj

Dobar tek
Posluživanje
Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem ,pospite solom i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…

http://receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.ba