Pileća jetrica

Sočna i meka pileća jetrica koju možete poslužiti uz krompir ili rižu.

SASTOJCI:

500 gr pileće jetrice
1 veliki luk
2 čehne bijelog luka
1 lovorov list
so, biber

Sitno isjeckan luk izdinstajte na ulju.

Dodajte sitno isjeckani bijeli luk i kratko popržite.

Jetrice očistite i operite pa dodajte u tavu.

Dinstajte na laganoj vatri sa lovorovim listom 10-ak minuta.

Po potrebi podlijte vodom i dinstajte još 15-ak minuta dok se sos ne zgusne.