Pileći ćevapi

 

SASTOJCI:

750 g mljevenog pilećeg mesa

1 jaje

pola vezice peršuna

2 čena bijelog luka

so

ulje

PRIPREMA:

Piletinu  samljeti u sjeckalici ili multipraktiku. Dodati jaje, peršun i sitno isjeckan bijeli luk, posoliti po ukusu.

Namašćenim rukama vaditi po lopticu mase i razvaljati je medju dlanovima.

Formirane ćevape ostaviti u frižideru par sati prije pe pečenja. Peći na grill tiganju, električnom ili pravom grillu. Poslužiti sa rustičnim krompirima.

Prijatno!

Cooks and Bakes