Pileći ćevapi
SASTOJCI:
750 g mljevenog pilećeg mesa
1 jaje
pola vezice peršuna
2 čena bijelog luka
so
ulje
PRIPREMA:
Piletinu samljeti u sjeckalici ili multipraktiku. Dodati jaje, peršun i sitno isjeckan bijeli luk, posoliti po ukusu.
Namašćenim rukama vaditi po lopticu mase i razvaljati je medju dlanovima.
Formirane ćevape ostaviti u frižideru par sati prije pe pečenja. Peći na grill tiganju, električnom ili pravom grillu. Poslužiti sa rustičnim krompirima.
Prijatno!
