Pileći paprikaš

Saftali, sočno i ukusno. Moje omiljeno jelo.

SASTOJCI:

1 kg piletine
1 kg krompira
2 luka
2 mrkve
100 ml paradajza iz konzerve
200 ml vode
ulje
aleva paprika
so, biber

Piletinu posolite, pobiberite i pospite paprikom.

Krompir izrežite na kocke zajedno sa mrkvom.

Piletino propržite pa na toj masnoći popržite luk i mrkvu.

Dodajte piletinu, krompir i prelijte paradajzom i dodajte još vode po potrebi.

Kuhajte još pola sata i poslužite.