Piletina u umaku

SASTOJCI:

pileće meso-4.5 komada

1 kašičica đumbira

2 dcl vrhnja za kuhanje

2 kašike brašna

1 limun

1 glavica luka

3 česma bijelog luka

kopar

so

biber

ulje

PRIPREMA:

Komade piletine posoliti i pobiberiti, zapeči sa svih strana da porumeni i poklopljeno ostaviti da se dinsta, dodati malo vode i smanjiti toplotu.

U drugoj tavi propržiti luk, dodati bijeli lug, đumbir, limunov sok i malo kopra.

Dodati čašu vode, so, pomješati vrhnje za kuhanje sa brašnom i to dodati na luk.

Vode u umak dodavati toliko koliko želimo gustinu umaka.

Umak izmiksati, preliti ga preko mesa i ostavit tako 5 minuta da se kuha.

Posližiti sa rižom i kuhanim povrčem.

https://tortekolaci.com

POPULARNO:  (VIDEO RECEPT) HOT DOG PITICE POGLEDAJTE: