PITA SA JABUKAMA gotova za 20 minuta

SASTOJCI

  • 500 gr tankih kora za pitu
  • 1,5 kg jabuka
  • 600 gr+par kašika šećera
  • 700 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • 100 gr putera
  • malo ulja
  • 3 kašike griza
  • po želji orasi,cimet,grožđice

PRIPREMA

Sirup od šećera,vanilin šećera i vode prokuhati, ostaviti sa strane da se ohladi. Rastopiti 100 g putera i u njega dodati par kašika ulja.Jabuke oljuštiti, izrendati i dodati par kašika šećera i 3 kašike griza, da upiju višak soka, piše “Coolinarika“. Po želji možete u fil od jabuka dodati cimet, grožđice i orahe. Kore po dvije sastavljati premazati puterom i uljem,pa dodati fil od jabuka, fil se nanosi samo na jednom dijelu na početku, gledajte da vam fila bude dovoljno za sve kor

Zarolati i redati u pleh. Kad je sve poredano,izrezati oštrim nožem, posuti sa malo ulja i peći na 200 C dok ne porumeni. Vrelu pitu preliti hladnim sirupom.
POSLUZIVANJE
Kada se ohladi,poslužiti pitu!

POPULARNO:  TURSKI SUTLIJAŠ