Pjenasti čoko-mus

Ukoliko ste ljubitelj čokolade, ovaj recept će vas oduševiti! Najljepši čoko-mus koji se pravi vrlo jednostavno, jeftin je i gotov je za 5 minuta.

SASTOJCI:

5 jaja

200 gr crne čokolade

150 gr šećera

125 ml slatke pavlake

2 kesice vanilinog šećera

PRIPREMA:

Razdvojite žumanca od bjelanaca. Umutite odvojeno, u jednoj činiji bjelanca sa 100 grama šećera, a u drugoj slatku pavlaku. Umutite u trećoj činiji žumanca, 50 grama šećera i vanilin šećer.

Izlomite čokoladu i istopite je u šerpici, pa je umiješajte u krem od žumanaca. U dobijenu smjesu umiješajte umućenu slatku pavlaku i umućena bjelanca. Mus pospite rendanom čokoladom i stavite u frižider.

Izvor: nadlanu.com