PO OVOME RECEPTU MOŽETE PRIPREMITI BILO KOJE MESO

Sastojci:

500 gr mesa
2 jajeta
1 supena kašika senfa
1 kafena kašika gustina
1 kafena kašika soli
začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)
2 kafene kašike susama

Priprema:

Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi):

Mešamo jaja, gustin, senf, so, Dodajemo omiljene začine. Isečemo meso u vama odgovarajuće komade, i stavljamo u marinadu.

Promešamo i ostavljamo u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći..

Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno.

U tiganju, na vrelom ulju pržimo meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni- gotovo je.

Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće.

Uživajte u ukusnom i zdravom obroku. Prijatno!

Izvor: uspesnazena.com