POGAČICE SA PILEĆOM PAŠTETOM
|SASTOJCI:
350 gr brašna
200 gr sitnog sira
150 gr margarina
150 gr pileće paštete
so, biber
1 jaje
PRIPREMA:
Sjedinite brašno, omekšali margarin, sir i paštetu, začinite po želji pa rukama umijesite glatko tijesto.
Pokrijte tijesto čistom krpom i stavite ga da malo odstoji na sobnoj temperaturi
Razvucite tijesto valjkom na 1 cm debljine, vadite pogačice željenih oblika i slažite ih u lim obložen papirom za pečenje.
Premažite ih umućenim jajetom i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta tj. dok ne porumene.
Napomana:
Po želji pogačice prije pečenja pospite sezamom ili sjemenkama lana! Jako su ukusne i skroz neobične!
Izvor: mojakuhinja