POLPETE OD TIKVICA: LAGANI LETNJI OBROK

POLPETE OD TIKVICA

Donosimo vam jednostavno letnje jelo s kojim nema greške

Sastojci za polpete:

400 grama tikvica

4 kašike rendanog parmezana

1 čen belog luka

100 grama hleba (samo sredine)

50 ml mleka

1 jaje

2 kašike maslinovog ulja

prstohvat-dva soli

malo bibera

4-5 kašika hlebnih mrvica

ulje

PRIPREMA:

Operite tikvice, osušite ih i naseckajte na manje kockice.

Zagrejte tiganj, dodajte maslinovo ulje, te malo popržite drobljeni beli luk.

Dodajte tikvice i dinstajte ih oko 10 minuta.

Ugasite vatru i ohladite.

Izvor: Stil.Kurir.rs