Poslastica od pudinga na kori
| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| – jaja | 5kom. |
| – puding od vanile | 3kesice |
| – secer | 300gr+10ka |
| – ulje | 5kasika |
| – brasno | 5kasika |
| – voda | 1l.+5kasik |
| – cokolada | 2stangle |
Uputstvo za pripremu:
- Odvojiti belanca od zumanaca.Zumanca umutiti sa 5 kas.secera pa dodati 5 kasika vode, 5 kasika ulja i brasno i staviti u podmazan pleh da se pece.Puding skuvati sa secerom i vodom.Belanca umutiti sa 5 kasika secera u cvrst sneg.Vruc puding pomalo dodavati u sne od belanaca sve vreme muteci mikserom.Dobro umutiti, i sipati preko pecene kore, odmah narendati cokoladu da bi se malo otopila.Staviti u friz. da se stegne i ohladiti.
