POSNI BELI MINJONI

350 g šećera,

1 dl vode,

120 g margarina,

200 g mlevenog keksa,

200 g mlevenih oraha,

300 g šećera u prahu,

malo vode.

PRIPREMA:

Ušpinujte šećer s vodom, pa u vruće dodajte margarin.

Kad se margarin istopi dodajte keks i orahe, izmešajte pa umesite rukom i prebacite na tacnu obloženu pek-papirom.

Razvucite na oko 1-1,5 cm debljine i ostavite u frižider da se stegne,

Kada se kora stegne prelijte fondanom koji ste napravili od od šećera u prahu i vrlo malo vode.

Fondan treba da bude gust. Ostavite da se dobro stegne, ukrasite po želji i secite na kockice.

Ako imate vremena i volite detalje, prvo isecite kockice pa ih onda prelivajte fondanom, kako bi kolačići bili prekriveni glazurom sa svih strana.

Izvor: stil.kurir