PRIJEDLOG ZA UKUSNU VEČERICU NA BRZAKA

SASTOJCI:

50 dag šampinjona

40 dag šunke po izboru

3 šnite kruha

1 glavica luka

20 dag sira gaude

peršin, vegeta, papar

3 jaja

jaja i vrhnje za premaz

kore za savijaču

PRIPREMA:

Prodinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice, neka voda ukuha (koju će pustiti gljive), onda ohladite, naribati sira po želji količinu, staviti 3 jaja, namočene 2-3 šnite kruha (sredina), peršina i začina po želji.

Sve izmiješati. Jednu koru premazati uljem, staviti drugi list pa nadjev. Zarolati i premazati jajetom i vrhnjem.

Izvor: receptimojekuhinje.com